Beteg állatok húsát juttatta el egy vágóhíd az éttermek konyhájába.

Az állatokat elkeserítő és embertelen körülmények között tartották fogva.
A spanyol hatóságok sikeresen felszámoltak egy bűnszervezetet, mely beteg és alultáplált juhok, valamint kecskék húsának illegális forgalmazásával foglalkozott. A hús ellenőrzés nélkül került a piacra, elsősorban ázsiai éttermekbe és magánháztartásokba, sok esetben online rendeléseken keresztül. A rendőrség nyomozása során kiderült, hogy a szennyezett hús legalább kilenc vendéglátóhelyhez eljutott, ezzel súlyos kockázatot jelentve a közegészségügy számára.
A razzia során több illegális vágóhidat vizsgáltak át, különösen a Madrid melletti San Fernando de Henares településen. A hatóságok körülbelül 200 beteg vagy haldokló állatra bukkantak, akik borzalmas higiéniai állapotok között éltek: az állatok mocskos környezetben, levágott fejek és patkányok társaságában szenvedtek. Az eljárás következtében négy éttermet azonnali hatállyal bezártak.
A rendőrségi művelet nemcsak Ávila és Toledo tartományokat, hanem a madridi régiót is érintette. A hatóságok összesen több mint 350 súlyosan beteg vagy megcsonkított állatot kényszerültek leölni. A nyomozók megállapították, hogy a bűnszervezet tevékenysége nem csupán illegális húsértékesítésre korlátozódott, hanem számos egyéb bűncselekmény elkövetésében is érintett volt.
Öt embert őrizetbe vettek, míg további tizenkét személy ellen eljárás indult. A vádiratban olyan súlyos vádak szerepelnek, mint az állatkínzás, közegészségügyi kockázat okozása, iratok hamisítása, bűnszövetkezetben való részvétel és pénzmosás.