Szolnok közössége összefog, hogy újra életre kelthesse az Evezős Csárdát.
Az Evezős nem csupán egy hely, hanem egy élő hagyomány, amely mindig is fontos szerepet játszott a közösség életében. A szolnokiak számára ez nem csupán a látogatók, sportolók és táborozó gyerekek érdeke, hanem a helyi vállalkozásoknak is közös célja, hogy összefogjanak. Most van itt az idő, hogy visszaadjanak valamit abból, amit ez a hely évtizedeken keresztül adott a város lakóinak. Együtt erőt meríthetnek abból, hogy újraélesszék azt, amit a tűz elpusztított, és talán az összefogás ereje képes életre hívni az Evezőst. Már 24 órán belül több ezer ember jelezte, hogy szívesen segítene Dancz Jánosnak a csárda mielőbbi újjáépítésében.
- Meg vagyok hatódva, és mindig is büszke voltam arra, hogy vendégeink elégedetten távoznak. Az ízeink, a kiszolgálásunk, és a családias, közvetlen légkör, amely tele van nevetéssel és vidámsággal, mind hozzájárulnak ahhoz, hogy itt mindenki jól érezze magát. Legyen szó motoros bandáról, motoros rendőrökről, külföldi kosárlabdacsapatokról, olimpiai bajnok kajakosokról, vagy akár egy 8 éves kajaktáboros kisgyerekről, sztárügyvédtől az útépítő brigádig – mindenki megtalálja a helyét nálunk – mondta a csárda gazdája, miközben a szavakért küzdött.
- Építészek adják egymásnak a kilincset, megelőlegezve mindent, hiszen tudjuk, milyen nehézkes a biztosítók kártérítési eljárása. Itt most mindenki csak legyint, hogy ugyan János, hagyd már, csináljuk, aztán majd rendezzük. Látom a reményt, ez ad erőt. Megrázzuk magunkat, eltakarítjuk a romokat és belevágunk. Itt augusztusban már újra rotyoghat a halászlé!
A vendéglős elmondása szerint a legszebb az egész helyzetben, hogy még a versenytársak is mellettük állnak. Ráadásul a híres szolnoki halászcsárda is azon fáradozik, hogy minél előbb újra megnyithassa kapuit az Evezős.
Szente Attila, a helyi étkezde gazdája, kifejezte, hogy elképzelni sem tudja, milyen megpróbáltatásokon mentek keresztül az Evezősök.
Felfoghatatlan, ami történt; bármelyikünkkel megtörténhetett volna. Jártam a helyszínen, találkoztam Dancz Jánossal, és biztosítottam róla, hogy anyagilag, erkölcsileg, minden lehetséges eszközzel a segítségükre állunk. Ez nem csupán egy átlagos vendéglő; ez egy olyan hely, ahol az érték nemcsak az ételek ízében rejlik, hanem a falakba íródott történetekben is. Egy olyan vendéglő, amely apáról fiúra szállt - generációkon átívelő hivatás, szívből jövő elkötelezettség. Ezért érintett meg különösen mélyen mindaz, ami történt. Átérzem a fájdalmukat. A tűz nem válogat, nem mérlegel; elragad mindent, aminek lelke van - a megkopott bútorokat, a megrepedt bögréket, a falak mögött bujkáló mosolyokat. De amit a lángok elvettek, azt az emberség ereje visszaadhatja.
Egy szolnoki söröző már az oltásnál jelezte segítő szándékát, egy pizzériával összefogva, ételt-italt vittek az oltásban megfáradt embereknek. Azt mondják, a vendéglátós szakma veszítene azzal, ha egy ilyen ikonikus helyet veszni hagynának. Összefogásra szólítanak fel, amira már több vendéglátóhely jelezte, míg az újjáépítés folyik munkát biztosít az Evezős stábjának, akik utána visszatérhetnek a Holt-Tisza partján lévő második otthonuknak tekintett csárdába.
Egy év múlva elérkezik a nyugdíj, és ez az időszak számomra különös jelentőséggel bír. Itt kezdtem el a pályafutásomat, itt töltöttem el életem jelentős részét, és a munkahelyem számomra nem csupán egy hely volt, hanem egy család. Most, hogy búcsúzni készülök, a szívem tele van fájdalommal, hiszen mindaz, ami itt történt, mély nyomot hagyott bennem.
- mondta a Blikknek, meghatottan az Evezős népszerű főpincére, Lacika.
Nagyon vágyom arra, hogy éppen itt adhassam át az utolsó rendelést az asztaloknál, mielőtt végleg leteszem a pincérzakót. Ezért nem akarom kihagyni ezt a lehetőséget, és inkább maradok, hogy támogassam a főnököt a felújítás során.
Burzi László, a klímatechnikai cég vezetője, bejelentette, hogy szakmai tudásukkal és modern felszereléseikkel segíteni fogják az Evezős mielőbbi megnyitását.
Ez a csárda valóban egy különleges hely, ahol generációk találkoztak, és rengeteg felejthetetlen élménnyel gazdagodtunk. Számos üzleti megbeszélés, családi vacsora és ünnepi esemény színhelyéül szolgált, mindig kiváló kiszolgálással. Én is szeretnék hozzájárulni, mind anyagi, mind emberi támogatással, és remélem, hogy más helyi építőipari vállalkozások is csatlakoznak ehhez az iniciatívához, hiszen évtizedek óta ez a hely a közösség szívében él. Az Evezős több mint egy egyszerű vendéglátóhely; az Evezős egy igazi fogalom, egy helyi kincs, amelyet meg kell őriznünk.
Május 13-án reggel a szolnoki Evezős csárda alkalmazottai és a nyitást naponta személyesen irányító tulajdonos észlelték az első kisebb tüzet. Az olajsütőnél keletkezett lángok megfékezésére tett kísérleteik sajnos sikertelennek bizonyultak, mivel a korszerű légelszívó rendszer már azelőtt beszippantotta a tüzet, hogy áramtalanítani tudták volna a vendéglőt. A tetőtér is lángra kapott, és a napelem rendszer is érintett lett. Miközben a tűzoltók fáradhatatlanul dolgoztak az oltáson, a lángok újra meg újra feltámadtak, míg végül a tető nem bírta a terhelést és beszakadt, romba döntve mindent a vendéglőben. A kár mértéke százmilliókra rúg, és valószínű, hogy a megmaradt falakat is az alapokig vissza kell bontani. Az Evezős újjáépítése érdekében egy új, könnyűszerkezetes épület lehet a leggyorsabb megoldás, hogy a csárda hónapokon belül újra megnyithassa kapuit.
