Fedezd fel a Vela Pékség prémium pékárui világát! Minden falat egy ízletes élmény, amely a frissesség és a minőség jegyében készült.

A Vela Pékség elhivatottsága a kiváló minőség iránt a KMÉ-védjeggyel is igazolást nyert.

Harminc éve a minőség szolgálatában.

A Vela Pékség története több mint harminc évvel ezelőtt indult egy áruház mélyén, ahol a friss kenyerek és péksütemények illata kezdte el meghódítani a környéket. Napjainkra a pékség egy korszerű, 500 négyzetméteres üzemmé nőtte ki magát, amely a vásárlók kedvenc pékáruit kínálja. Az alapító, Lakatos Tibor, már a kezdetek óta a minőség és a szakmai tudás szószólója, így nem véletlen, hogy péksége a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy büszke birtokosa lett.

A KMÉ-védjegy kiemelkedő szerepet játszik a minőség és a megbízhatóság garantálásában. E védjegy viselése nem csupán egy egyszerű logó, hanem egy átfogó ígéret a fogyasztók felé, amely biztosítja, hogy a termék vagy szolgáltatás megfelel a legmagasabb szintű elvárásoknak. A KMÉ-védjegy segít a vállalkozásoknak kiemelkedni a versenytársak közül, mivel a vásárlók egyre inkább a minőségre és a fenntarthatóságra összpontosítanak. Ezen kívül a védjegy hozzájárul a fogyasztói bizalom növeléséhez, hiszen a vásárlók biztosak lehetnek abban, hogy a KMÉ-védjeggyel rendelkező termékek mögött alapos ellenőrzési folyamatok állnak. Ez nemcsak a vásárlói elégedettséget fokozza, hanem hosszú távon a márkák hírnevét is erősíti. A KMÉ-védjegy tehát nem csupán egy címke, hanem egy kulcs a sikerhez a piacon.

A KMÉ-védjegy tanúsítási folyamata a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakértelmét és átfogó vizsgálati eljárásait használja, biztosítva ezzel az élelmiszerek prémium minőségét. A Vela Pékség számára ez a védjegy nem csupán egy egyszerű címke, hanem egy méltán megérdemelt elismerés, amely tükrözi elhivatottságukat a kiváló minőségű alapanyagok és a hagyományos pékségi technikák iránt.

Három évvel ezelőtt Lakatos Tibor bátorsága és eltökéltsége révén a Vela Pékség vajas kiflije elnyerte a KMÉ-védjegyet, ezzel új mérföldkövet állítva a péksütemények világában. Ez a siker nem csupán egy újabb minősítést jelentett, hanem az első ilyen elismerést a péksütemények között, ami valódi úttörő lépésnek számít. A folyamat során számos nehézséggel kellett szembenézni, de Tibor kitartó munkájának és elhivatottságának köszönhetően a vajas kifli végül méltán vívta ki a KMÉ-védjegy elismerését.

A vajas kifli után a vajjal készült foszlós kalács is elnyerte a KMÉ-védjegyet. A pékség azonban nem áll meg itt: amint lehetséges, burgonyás kovászos kenyérrel pályáznak, amely szintén komoly esélyekkel indulhat a védjegy elnyerésére.

A KMÉ-védjegy mögötti szigorú követelmények

Kondráth Róbert üzemvezető szavai szerint a KMÉ-védjegy megszerzése sokkal többet jelent, mint csupán érzékszervi teszteléseket. A folyamat szigorú mikrobiológiai és analitikai vizsgálatokat is magában foglal, amelyek garantálják a termékek magas színvonalát. A rendszeres laboratóriumi ellenőrzések révén a vásárlók mindig ugyanazzal a prémium minőséggel találkoznak. Ráadásul az ellenőrzések nem csupán az üzem területén zajlanak, hanem a boltokban is, ahol a termékeket forgalmazzák.

A vásárlók szinte azonnal felfedezték a változást. "Amikor a vajas kifli elnyerte a KMÉ-minősítést, a kereslet háromszorosára emelkedett" - osztja meg tapasztalatait Lakatos Tibor. Az eredmény világosan mutatja: a fogyasztók nagyra értékelik a garantált minőséget és a megbízható, ellenőrzött forrásból származó termékeket.

Mit is jelent mindez a vásárlók számára?

A KMÉ-védjegy garancia arra, hogy a Vela Pékség termékei kiemelkednek a tömegből. A minőségi alapanyagok, a hagyományos eljárások és a folyamatos ellenőrzések biztosítják, hogy a vásárlók mindig a legjobbat kapják.