Ízek és illatok varázslatos tengerén keresztül ismerhették meg a közel-keleti ország lenyűgöző világát.


Magyarország és Irán között egyedülálló köteléket teremt Jászberény és Yazd testvérvárosi együttműködése. Június 27-én iráni delegáció látogatott el a Jászság szívébe, ahol nemcsak a kulturális kapcsolatok elmélyítéséről esett szó, hanem a gazdasági együttműködés megerősítéséről is. A látogatás egy varázslatos iráni vacsoraesttel zárult, mely felejthetetlen élményekkel gazdagította a résztvevőket.

Ahogyan azt korábban említettük, a magyar-iráni diplomáciai kapcsolatok centenáriuma alkalmából nemrégiben egy magyar küldöttség látogatott el az Irán Expo kiállításra Teheránban. A több mint száz ország részvételével megrendezett esemény célja a gazdasági együttműködések és a nemzetközi kapcsolatok szorosabbra fűzése volt. Ennek keretében június 27-én, pénteken iráni delegáció érkezett Jászberénybe.

Az iráni delegáció is ellátogatott a Jász Múzeumba, ahol felfedezhették a helyi kultúra és történelem gazdagságát.

Hassan Argit, az Iráni Iszlám Köztársaság budapesti nagykövetségének kereskedelmi attaséja Budai Lóránt polgármester vendégszeretetét élvezte a városházán. A találkozó célja elsősorban a gazdasági együttműködés új lehetőségeinek feltérképezése volt. Ezt követően a küldöttség tagjai megcsodálták a városháza udvarán álló iráni emlékművet, majd a Jász Múzeumot is meglátogatták. A program zárásaként egy ízletes iráni vacsoraest várt rájuk a Szatmári Étteremben, amely különleges gasztronómiai élményekkel gazdagította a rendezvényt.

A rendezvényen Szatmári Zoltán, a Szatmári Kft. megálmodója és ügyvezetője üdvözölte a meghívottakat. Ezt követően Hassan Argi, Irán kereskedelmi attaséja szót emelt a magyar-iráni üzleti kapcsolatok jövőbeli megerősítéséről. Előadásában a diplomata egy varázslatos utazásra hívta meg az est résztvevőit, amely Irán lenyűgöző tájaira és a perzsa civilizáció gazdag örökségére kalauzolta el őket.

A színek kavalkádjával teli ország egyesíti az ősi bölcsességeket a modern élet vibrálásával, ahol az ételek nem csupán ízletesek, hanem mesélnek is. Minden egyes falat, minden recept egy kis szelet a múlt gazdag örökségéből. Az iráni emberek nyitottsága és kíváncsisága a világ, különösen Európa és Magyarország iránt szívszorító. Jászberény és Yazd között kialakuló barátság új lehetőségeket teremt a turizmusban, hidakat építve a két ország között - emelte ki Hassan Argi, bemutatva Irán természeti és kulturális kincseit.

Az esten természetesen a perzsa konyha különlegességei kerültek az asztalra: Mast-o-Khiar (perzsa joghurtos-uborkás mártogatós), Shirazi saláta és Mirza Ghasemi (perzsa füstös padlizsános, paradicsomos és fokhagymás mártogatós) volt az előétel. Főételként Joojeh Kebab (sáfrányos csirke kebab) következett. Végül pedig pisztáciás baklava és perzsa tea koronázta meg az estet.

Related posts